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100% Godello de grano pequeño

 

Viñedo de 20 años

Suelo arcillo-calcáreo

13 meses en ánfora de 800L y  barricas roble francés de 600, 500 y 225L.

6.100 botellas 2021

12% Vol.

Situado en San Juan de la Mata, esta viña de 0,8 Ha. de Godello de grano pequeño, esta plantado sobre un suelo arcillo calcáreo, otorgándole ese carácter mineral propio de los suelos calcáreos y muy afilado. Una cuvée elegante y equilibrada, que combina sutiles notas de té verde, flor de manzanilla, flor de Tilo y un fondo de fruta citrica, con una boca muy fresca y vertical, marcada mineralidad y precisa salinidad que realza la vibrante energía de éste vino en boca.

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